NARODNA KUHINJA STARI GRAD: Donatori kurbansko meso mogu dostaviti u hladnjaču mesnice “Gora”

Iz Uprave Narodne kuhinje “Stari Grad” uputili su saopćenje koje se tiče donacije kurbanskog mesa.

– Obavještavamo donatore kurbanskog mesa da zbog visokih temperatura i nemogućnosti da se donirano meso propisno uskladišti u prostorijama Narodne kuhinje u ulici Halači 6, a na preporuku veterinarske i sanitarne inspekcije, svi donatori svoje kurbansko meso mogu dostaviti u hladnjaču mesnice “Gora” koja je smještena pored magistralnog puta u Semizovcu. Napominjemo našim sugrađanima koji žele donirati kurbansko meso da to mogu učiniti samo uz priloženu potvrdu o zdravstvenom stanju životinje, koju im moraju dati prodavači kurbana. Preporuka je da se kurban ne siječe na komade radi daljnjeg lakšeg skladištenja i podjele korisnicima Narodne kuhinje koja će već započeti drugog dana Kurban-bajrama 21. jula ispred Narodne kuhinje „Stari Grad“ na Baščaršiji od 8 sati – piše u saopćenju.

Naglašeno je da će prikupljeno meso biti adekvatno uskladišteno i dugoročno korišteno za spravljanje kvalitetnijih obroka u ovoj javnoj kuhinji.